電子臺秤是是利用電子應變元件受力形變原理輸出微小的模擬電信號，通過信號電纜傳送給稱重顯示儀表，進行稱重操作和顯示稱量結果的稱重器具。
　　電子臺秤具有零位自動跟蹤、置零、去皮、重量、單價、金額運算、8種單價設定金額累加、總計、超載、超值報警、出錯信息 提示、電源交直流二用、空機自動進入低功耗節能狀態、數字電壓表自測、電壓不足自動關機功能。